Đời sống

Ba chỉ kho trám xanh

23/09/2025 21:18

Thịt kho óng màu hổ phách, vị chua nhẹ từ trám thẩm thấu vào thịt, còn trám bùi dẻo, ngấm trọn ngọt ngon của thịt. Món này ăn cùng cơm trắng, rau luộc khá hao cơm vào ngà...

Hiệu quả của những cách đánh trứng

21/09/2025 18:28

Với món trứng rán, ít người nội trợ biết thao tác đánh trứng theo vòng tròn hay lên xuống có ảnh hưởng đến độ mềm mịn hay bông xốp của món ăn.

Nem cốm cho ngày chớm thu

21/09/2025 18:25

Nem rán vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong ngọt mềm xen kẽ cốm dẻo thơm, rau củ tươi mát. Món này cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt khá bắt vị.

Vì sao ăn ít vẫn không giảm mỡ?

21/09/2025 18:22

Tôi ăn rất ít, có nhiều bữa tối không ăn, còn bữa sáng và bữa trưa nhiều khi không tiêu thụ tinh bột, tại sao vẫn khó giảm cân? (Nguyệt, 36 tuổi, Hà Nội)

Lương giáo viên sẽ có 'hệ số đặc thù'

19/09/2025 15:25

Với hệ số dự kiến 2,1-7,55, giáo viên nhận lương tháng 4,9 đến 17,66 triệu đồng, song sẽ có hệ số đặc thù và phụ cấp để "cao nhất" trong nho...

Dự kiến chi 400 tỷ đồng hỗ trợ cán bộ công đoàn nghỉ việc sau sắp xếp

19/09/2025 15:24

Cán bộ công đoàn chuyên trách nghỉ hưu trước tuổi sẽ được trợ cấp hưu trí một lần, tính bằng 0,8 tháng lương cho mỗi tháng nghỉ sớm; tổng kinh phí chi trả ước khoảng 400 ...

Bị tụt huyết áp nên ăn và kiêng gì?

18/09/2025 18:14

Người bị tụt huyết áp nên uống đủ nước, nhâm nhi một chút đồ mặn, cà phê, hạn chế ăn cà chua, thực phẩm có tính hàn để ổn định chỉ số.

Giữ hồn mái nhà rêu dưới chân Tây Côn Lĩnh (Tuyên Quang)

18/09/2025 18:04

"Làng rêu" Xà Phìn tại xã biên giới Thanh Thủy (Tuyên Quang) có 54 hộ với 270 nhân khẩu, 100% là đồng bào Dao.

Tác dụng của ngâm gạo nếp trước khi đồ xôi

17/09/2025 18:10

Ngâm gạo nếp 6-8 giờ trước khi đồ xôi sẽ căng bóng, dẻo mềm mà không bị lại gạo gây cứng.

Món ăn hạ huyết áp không cần thuốc

17/09/2025 18:04

Chuối, củ cải đường, đậu nành, hồ trăn, khoai tây, đậu, cá hồi và sữa chua có thể giúp hạ huyết áp hiệu quả nếu ăn thường xuyên.

Bộ Y tế cảnh báo 3 loại thuốc bị nghi làm giả

17/09/2025 17:49

Cục Quản lý Dược phát cảnh báo khẩn về 3 loại thuốc nghi giả là thuốc nhỏ mắt Tobrex, Maxitrol, TobraDex; thuốc ngủ Lexomil và thuốc trị loãng xương Aclasta, sau khi nhận...

Hai lầm tưởng thường gặp về bữa tối

13/09/2025 23:08

Nhiều gia đình thường có quan niệm sai lầm về bữa tối, phổ biến nhất là bỏ bữa hoặc ăn quá no, cả hai thói quen này đều có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Xào rau nên cho tỏi trước hay sau?

13/09/2025 22:34

Nhiều món rau xào không thể thiếu tỏi và phi thơm tỏi trước hay cho vào sau quyết định rất nhiều đến hương vị, màu sắc, giá trị dinh dưỡng món ăn.

Mẹo giúp ngủ nhanh trong 5 phút

13/09/2025 18:00

Tiếp xúc ánh nắng, tránh ngủ trưa sau 4 giờ chiều, không tập mạnh trước ngủ, chọn nệm mát, giữ phòng 16-17 độ C, duy trì thói quen chánh niệm giúp ngủ nhanh, chất lượng.

Đặt tượng Quan Công bảo hộ bình an trong xe ô tô

10/09/2025 19:11

Theo phong thủy truyền thống, Quan Công là vị Võ Tài Thần quản lý tài vận, trấn trạch. Đặt tượng Quan Công phong thủy trong ô tô là cách cầu bình an rất tốt.