Đời sống

Chả cá Hà Nội hương vị xưa

10/08/2025 17:26

Món ăn Hà thành được CNN ca ngợi là một trong những món Việt ngon nhất thế giới và từng được đưa vào cuốn sách "1.000 nơi nên biết trước khi chết".

Ánh sáng ban đêm âm thầm tàn phá não bộ, tâm trạng và trao đổi chất

09/08/2025 18:31

Giáo sư thần kinh học Randy J. Nelson, Đại học West Virginia, vừa công bố những phát hiện mới về tác hại toàn diện của ánh sáng nhân tạo ban đêm đối với cơ thể con người.

'Chuyến thăm Hàn Quốc của Tổng Bí thư sẽ mở ra cơ hội hợp tác khoa học công nghệ'

09/08/2025 18:29

Chuyến thăm Hàn Quốc của Tổng Bí thư Tô Lâm sẽ mở ra cơ hội hợp tác về nhiều lĩnh vực, trong đó có khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo, theo Thứ trưởng Ngoại giao Nguy...

Vì sao cần chọc vào đùi món gà luộc?

08/08/2025 17:54

Theo kinh nghiệm dân gian, muốn biết gà luộc đã chín hay chưa nên dùng đũa hoặc xiên tre nhỏ chọc vào phần đùi.

Mực luộc hay hấp ngon hơn?

06/08/2025 19:19

Nhiều người cho rằng, mực phải hấp mới ngọt, giữ được vị tự nhiên nhưng người dân vùng biển cho rằng luộc là cách mộc mạc mà hiệu quả, nhất là với mực tươi.

Tôm nõn rim ba chỉ nước dừa

04/08/2025 19:02

Tôm săn chắc, ba chỉ mềm ngậy, đậm đà, nước rim sánh óng màu nâu đỏ hấp dẫn. Món ăn đơn giản này dễ dàng đánh thức vị giác khi ăn kèm cơm trắng và rau luộc.

Nữ nhà giáo gần một thập kỷ ‘xóa mù bơi’ cho trẻ em Cần Thơ

03/08/2025 18:29

Suốt gần 10 năm qua, mặc dù còn nhiều khó khăn nhưng cô Ngọc Quý (Cần Thơ) vẫn nỗ lực từng ngày để giúp các em học sinh trong khu vực biết bơi.

facebook Bản in Bình luận Tin mới Công an TPHCM giải cứu 2 nam sinh bị 'bắt cóc online'

03/08/2025 18:22

Trong 1 đêm, Phòng Cảnh sát hình sự (Công an TP.HCM) phối hợp với các cơ quan chức năng giải cứu 2 nam sinh bị "bắt cóc online".

'Bánh canh cổng chào' Bà Rịa hút khách với đặc sản xương que nạc

31/07/2025 18:39

Nằm ngay cổng chào Bà Rịa, hàng bánh canh Long Hương thường xuyên đông khách, đặc biệt dịp cuối tuần, với đặc sản là bánh canh xương que nạc.

Cách làm món đậu phụ lướt ván

28/07/2025 18:38

Miếng đậu lướt nhẹ qua mỡ có mặt ngoài hơi se vàng, bên trong vẫn mềm thơm, béo ngậy. Món ăn giản dị này hấp dẫn ở độ vừa vặn thanh mà không nhạt, béo mà không ngấy.

7 dấu hiệu cảnh báo nguy cơ đột quỵ

27/07/2025 21:59

Đột ngột yếu hoặc tê bì ở mặt, tay, chân (đặc biệt là ở một bên của cơ thể), khó nói hoặc nói ngọng, và chóng mặt dữ dội là những dấu hiệu cảnh báo sớm nguy cơ đột quỵ mà...

EQ hay IQ giúp chúng ta thành công?

25/07/2025 18:41

Tỷ phú Richard Branson, nhà sáng lập tập đoàn Virgin Group, bỏ học năm 16 tuổi, không bao giờ quay lại trường lớp.

Cách nấu bún vịt măng chua

25/07/2025 18:20

Thịt vịt mọng ngọt, măng ngấu vị, mọc giò giòn dai, nước dùng ngọt thanh. Món bún này cách làm đơn giản, dễ chiều vị giác trong ngày hè sáng nắng chiều mưa.

Có nên tha thứ cho ngoại tình?

24/07/2025 19:27

Giữa năm 2024, Tan, 37 tuổi, như rơi xuống vực khi nhận tin nhắn từ người lạ tiết lộ chồng có quan hệ ngoài luồng với đồng nghiệp.

Tái diễn chiêu trò lừa đảo mùa tuyển sinh

24/07/2025 19:25

Nhiều trường đại học đã phát đi cảnh báo tình trạng kẻ xấu thực hiện lừa đảo trong mùa tuyển sinh năm 2025...