Đa dạng thị trường trang trí Giáng sinh, sức mua giảm nhẹ

22/12/2025 17:39

Càng đến Giáng sinh, thị trường quà tặng, đồ trang trí phục vụ dịp lễ này tại TP. Hồ Chí Minh ngày càng sôi động. Thị trường ghi nhận sự xuất hiện ấn tượng của nhiều chủn...

Quy tắc 'hai mở một đậy' khi kho cá

22/12/2025 16:38

Nồi cá kho bị tanh, bở thịt thường xuất phát từ thao tác tưởng chừng rất nhỏ là đậy vung sai thời điểm.

Liên Hợp Quốc hỗ trợ khẩn cấp 2,6 triệu USD cho Việt Nam

19/12/2025 15:55

Khoản hỗ trợ mới được công bố nâng tổng số tiền quốc tế hỗ trợ Việt Nam phòng chống thiên tai trong năm 2025 lên 23,5 triệu USD.

Ngày của phở 12/12: "Viết" nên di sản, tạo nên bản sắc

15/12/2025 20:54

Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, hiếm có món ăn nào đạt đến tầm biểu tượng, gói trọn cả ký ức, hương vị và bản sắc dân tộc như phở. Giản dị mà tinh tế, bình dị mà sang tr...

Tại sao rang tôm cần hai lần lửa?

14/12/2025 16:42

Rang tôm cần hai lần lửa (hai tầng nhiệt) để vỏ giòn tan, lên màu đẹp mắt, tránh tình trạng tôm bị khô xác hay chảy nước khiến món ăn mất ngon.

Cách nấu phở bò truyền thống, chuẩn vị Hà Nội

11/12/2025 18:32

Phở là ‘quốc hồn quốc tuý’ đặc trưng của ẩm thực Việt. Sự tinh tuý của phở chính là ở sự giản dị, tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế tới kiểm soát nhiệt khi nấu.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

10/12/2025 21:24

Không ít người gặp tình trạng gỏi cuốn bị bục, dính tay hoặc nhân bung ra lỏng lẻo. Chỉ cần điều chỉnh vài thao tác nhỏ, bạn sẽ có những cuốn gỏi chắc tay, chuẩn vị.

TP HCM khởi công dự án nhà ở xã hội cho lực lượng công an

07/12/2025 20:49

Thành phố khởi công dự án nhà ở xã hội hơn 420 căn hộ tại phường Bình Phú (quận 6 cũ), phục vụ khoảng 1.000 người.

Mẹo giữ ấm cho trẻ khi trời trở lạnh vào mùa đông

04/12/2025 19:54

Khi mùa đông đến, việc giữ ấm cho trẻ là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe và tăng cường khả năng miễn dịch của bé, giúp phòng ngừa cảm lạnh, cúm và các bệnh liên qua...

Cách làm lẩu bò sa tế chỉ 30 phút

03/12/2025 17:46

Nước lẩu dậy vị cay nồng của sa tế, thịt bò nhúng từng lát mềm ngọt, rau xanh giòn, nấm giữ vị ngọt umami. Món lẩu nhanh gọn làm ấm lòng ngày đầu đông.

Cách làm chả cá Lã Vọng đúng chuẩn Hà Nội

01/12/2025 19:00

Đây là món ăn mang đậm phong vị Hà Nội xưa. Từng miếng chả bên ngoài xém vàng, bên trong thịt chắc, mềm ngọt, dậy mùi thơm riềng mẻ, mắm tôm, vị vừa vặn.

Những món ăn vặt mùa đông Hà Nội

30/11/2025 18:01

Mùa đông Hà Nội ấm áp hơn bởi những thức quà dân dã như bánh đúc nóng, chè sắn, ốc luộc, bánh tráng nướng, ngô khoai nướng… tạo nên hương vị thân quen.

Phở Thìn Bờ Hồ phục vụ khách những ngày cuối trước khi di dời

26/11/2025 21:11

Quán phở Thìn hơn 70 năm tuổi nằm trong ngõ Đinh Tiên Hoàng tấp nập khách, trước khi nơi này di dời để phục vụ Dự án “Đại lộ Văn Hiến” phía đông hồ Hoàn Kiếm.

Quán bánh cuốn đêm gần 40 năm trong ngõ nhỏ Hà Nội

23/11/2025 20:38

Nằm sâu trong ngõ nhỏ phố Tôn Đức Thắng, quán bánh cuốn của bà Lan bán qua đêm đến 4h hằng ngày dù khách đã không còn đông như thời hoàng kim.

12 kỹ năng sống cho bé cha mẹ nên giáo dục ngay từ sớm

20/11/2025 18:10

Kỹ năng sống là tập hợp hành vi, khả năng thích nghi và ứng phó của mỗi người trước nhu cầu, thách thức trong cuộc sống. Lợi ích của kỹ năng sống giúp trẻ làm chủ bản thâ...