Đến Hà Nội xem diễu binh mừng Quốc khánh, bạn đừng quên thưởng thức phở, bún chả, chả cá Lã Vọng, cốm, cỗ Bát Tràng bởi mỗi món đều toát lên sự tinh tế của ẩm thực thủ đô...
Gần đây, mạng xã hội dấy lên tranh cãi khi một đầu bếp cho rằng “thịt heo (lợn) kị tỏi”, dù hàng trăm năm qua ẩm thực truyền thống vẫn kết hợp hai nguyên liệu này.
Giáo sư thần kinh học Randy J. Nelson, Đại học West Virginia, vừa công bố những phát hiện mới về tác hại toàn diện của ánh sáng nhân tạo ban đêm đối với cơ thể con người.
Chuyến thăm Hàn Quốc của Tổng Bí thư Tô Lâm sẽ mở ra cơ hội hợp tác về nhiều lĩnh vực, trong đó có khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo, theo Thứ trưởng Ngoại giao Nguy...
Nhiều người cho rằng, mực phải hấp mới ngọt, giữ được vị tự nhiên nhưng người dân vùng biển cho rằng luộc là cách mộc mạc mà hiệu quả, nhất là với mực tươi.
