Mực nấu ngót kiểu Nam Bộ

12/11/2025 18:23

Bạn không thể xem nội dung này ! Vui lòng đăng ký gói cước: tại đây


Tin xem thêm

Mẹo chữa thịt kho bị cứng

Đời sống
11/11/2025 17:58

Đun thịt kho quá lửa khiến protein co cứng, miếng thịt trở nên khô dai. Việc "hồi thịt" cần hạ lửa liu riu và thêm nước đúng cách.

Khác biệt phở Bắc - Nam trong mắt chuyên gia Michelin

Đời sống
10/11/2025 23:06

Vào quán phở ở Hà Nội gọi thêm đĩa rau thơm, khách sẽ nhận cái lắc đầu, còn yêu cầu tương đen và giá đỗ lại phổ biến khi ăn món này ở TP HCM.

Vì sao xát muối rửa cá vẫn tanh?

Đời sống
06/11/2025 19:35

Nhiều người xát muối rửa cá rất kỹ nhưng khi nấu vẫn tanh, do muối chỉ làm sạch bề mặt, không khử được mùi tanh gốc bên trong thịt.

Quán phở đêm đông kín khách ở phố cổ Hà Nội

Đời sống
06/11/2025 19:23

Quán phở trên phố Hàng Chiếu mở cửa sau 22h, luôn kín khách thưởng thức nhờ món tái lăn, sốt vang nóng hổi.

Lầm tưởng hầm xương càng lâu càng ngọt

Đời sống
05/11/2025 18:15

Nhiều người nội trợ hầm xương qua đêm với hy vọng nước dùng ngọt hơn, nhưng thực tế việc này có thể làm giảm dinh dưỡng, khiến nước đục và có mùi nồng.

Cách nấu bún dọc mùng Hà Nội

Đời sống
03/11/2025 19:04

Bát bún nóng hổi, thu hút bởi móng sần sật, thịt chân giò mềm ngọt, mọc giòn, dọc mùng thanh mát, nước dùng trong thanh, vị vừa vặn. Món bún này dễ chiều vị giác ngày đầu...

Bàn tay học trò vẽ yêu thương, hữu nghị

Đời sống
26/10/2025 19:18

65 năm thiết lập quan hệ hữu nghị Việt Nam – Cuba, thầy trò Trường Tiểu học Lý Tự Trọng (Hưng Yên) đã tổ chức nhiều hoạt động ngoại khóa ý nghĩa.

'Ăn cơm trước, rau tính sau' đẩy đường huyết tăng vọt

Đời sống
24/10/2025 18:23

Nhận kết quả tiền tiểu đường, anh Nam, 42 tuổi, bất ngờ vì bản thân tuân thủ lối sống lành mạnh, song bác sĩ chỉ ra thói quen ăn uống sai thứ tự của anh góp phần thúc đẩy...

Giải mã bí quyết làm tóp mỡ giòn rụm của người Hoa

Đời sống
24/10/2025 18:19

Khác với cách thông thường, người Hoa dùng mỡ gáy và kỹ thuật "thắng ướt" (dùng nước) để tóp mỡ giòn rụm, thơm lừng mà không ngấy.